Isit ja äiteet on nyt koemaistaneet meikäläisen ensimmäisen voileipäkakun, ja palautteeksi tuli silkkaa plussaa =) kyselivät jo, että miten hinnoitetaan kilo, jos tilauksia alkais tuleen =P

Mä olen AINA luullu, että se on jotenki vaikee tehdä, sillä aina akat puhuu, et ois kiva saaha juhliin voileipäkakku, mut se on niin vaivalloinen tehdä... mä en kyl oikeesti ymmärrä mitä vaivalloista tossa oli!?

Eka mä leikkasin 8 vaaleasta paahtoleipäsiivusta ja 8 tummasta vuokaleipäsiivusta reunat pois, pistin ne kostumaan suolamaitokostukkeella. Sit sekoitin ruohosipulituorejuuston ja majoneesin, lisäsin sinne suolakurkkukuutiot, kinkkukuutiot, metvurstikuutiot ja keitetyt kanamunakuutiot. Sit levittelin neljä tummaa leipää tuorekelmun päälle, niitten päälle kolmasosan täytteestä, sen päälle vaaleat leivät ja taas täytettä jne niin kauan et päälimmäiseks jäi sit taas vaaleat leivät. Sit kietasin kelmut paketin päälle ja pistin kaverin jääkaappiin kostumaan. Sen ois pitäny olla yön yli jäkiksessä tekeentymässä, mut emmää jaksa sellasta oottaa =P porukat tuli illalla kaffeelle ja kakku oli siihe mennessä saatava tarjolle =)

Otin puoltuntia ennen kestitystä paketin kaapista ja koristelin sen majoneesilla, tomaatilla, tuorekurkulla, juustoraasteella, kinkulla, metvurstilla ja persiljalla. Ja se oli just passelin kostee ja maustunu =)

Täydellisen ohjeen löydätte Hannan keittiöstä. Kiitos HANNALLE helposta ja maukkaasta ohjeesta!! Vaik vähä sitä muokkasin.

Tältä se näytti ja kaikki meni =)

1020285.jpg